ご利用者に応じた訓練や職業( 生産活動) を提供することにより、
ご利用者が個人の尊厳を保持しつつ自立した生活を地域社会において営むことができるように支援することを目的とします。

主な支援活動

豆腐・豆乳製造
● 施設内工場での豆腐・豆乳の製造
● 揚げ作業
● 容器・パック詰め

---

食品加工（B型ストローハットで作業）
● 豆腐・豆乳をつかったスイーツの製造
● おからクッキーの製造
● 犬用クッキーの製造
● ラベルの制作・袋詰め

---

野菜粉末加工
● 野菜洗い・カット作業
● 乾燥作業
● 粉末加工作業
● 計量・袋詰め作業

---

菌床しいたけ栽培
● しいたけハウス内でのしいたけ収穫
● 仕分け作業
● 計量・袋詰め作業
● ホダ木の管理 ( ホダ木:しいたけが生える人工の培地 )
● 清掃

---

自主製品・受託製品の販売
● 販売所でのレジ打ち
● ラッピング
● 商品管理・清掃

---

食用コオロギの飼育
● 新鮮な野菜などの餌の取替え
● 飼育ケース内の清掃、温度管理
● 成虫の出荷
● 乾燥コオロギ粉末の食品加工

 

その他きび砂糖の袋詰め・海水塩パック作業などの受託作業あり

一日の流れ